docker-compose.yml no interpolaba ninguna WHATSAPP_*, asi que las cuatro
variables cargadas en el .env de produccion no llegaban a la app: los
envios cortaban con "falta WHATSAPP_TOKEN" y el webhook devolvia 403 al
no tener APP_SECRET con que validar la firma.
Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Beldor