feat(whatsapp): schema del bot de reservas + panel de trabajos por jefe (F1+F3)

FASE 1 — schema:
- Cliente.email opcional; nuevo telefonoNorm (E.164, único) para matchear por WhatsApp
- TipoServicio.jefeMecanicoId opcional (trabajos per-jefe; globales legacy quedan null)
- Turno.autoId/kilometros opcionales (reservas por WhatsApp sin auto/km)
- Nuevo modelo ConversacionWhatsapp (estado del bot por teléfono)
- admin/turnos/[id]: no permite COMPLETADO sin auto+km; Sheets tolera email nulo

FASE 3 — panel de trabajos del jefe:
- API jefe/servicios (GET/POST) y jefe/servicios/[id] (PATCH/DELETE), scoped al jefe
- DELETE desactiva si el trabajo ya tiene turnos asociados
- Página /jefe/servicios (alta/listado/activar/editar/eliminar) + nav Turnos|Trabajos
- Dashboard del jefe resiliente a turnos sin auto/km ("a completar")

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

src/app/api/jefe/servicios/route.ts

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+import { NextRequest, NextResponse } from "next/server";
+import { prisma } from "@/lib/prisma";
+import { verificarSesion } from "@/lib/auth-admin";
+
+// Lista los trabajos cargados por el jefe logueado (los suyos, no los globales).
+export async function GET() {
+  const sesion = await verificarSesion("jefe_session");
+  if (!sesion || sesion.role !== "jefe")
+    return NextResponse.json({ error: "No autorizado" }, { status: 401 });
+
+  const servicios = await prisma.tipoServicio.findMany({
+    where: { jefeMecanicoId: sesion.sub },
+    orderBy: { nombre: "asc" },
+  });
+
+  return NextResponse.json(servicios);
+}
+
+// Crea un trabajo propio del jefe (nombre + duración en horas).
+export async function POST(req: NextRequest) {
+  const sesion = await verificarSesion("jefe_session");
+  if (!sesion || sesion.role !== "jefe")
+    return NextResponse.json({ error: "No autorizado" }, { status: 401 });
+
+  const { nombre, duracionHoras } = await req.json();
+  const dur = Number(duracionHoras);
+  if (!nombre || typeof nombre !== "string" || !nombre.trim())
+    return NextResponse.json({ error: "El nombre del trabajo es obligatorio" }, { status: 400 });
+  if (!Number.isFinite(dur) || dur <= 0 || dur > 24)
+    return NextResponse.json(
+      { error: "La duración debe ser un número de horas entre 0 y 24" },
+      { status: 400 }
+    );
+
+  const servicio = await prisma.tipoServicio.create({
+    data: { nombre: nombre.trim(), duracionHoras: dur, jefeMecanicoId: sesion.sub },
+  });
+
+  return NextResponse.json(servicio, { status: 201 });
+}